Fotogaleria Zbójnicka Wielka Orkiestra Świątecznej Pomocy...

• World Chefs Tour Against Hunger 2011 - POLISH CHEFS TEAM
• Gastro Invest Hotel 2005
• Dorszowe Żniwa 2011 -galeria
• Global Chefs Challenge Semi-final Budapeszt 2009
• X edycja Kulinarnego Pucharu Polski

Księga Przepisów		Księga Receptur Firmowych
Łosoś podany na salsie z mango z mleczna pianką Creme Caramel z kawiorem o smaku cappucino Kulebiak świąteczny w cieście francuskim z g... Burger z norweskich krewetek zimnowodnych z pia... Krem z białej czekolady z wiśniami Świąteczny sernik z piernikowymi makaronikami Śledź w oleju z przyprawami PANNA COTTA:		Sałatka z wędzonym kurczakiem, serem camember... Tagliatelle z mielonym mięsem Bruschetta z pomidorami, tuńczykiem i bazylią. Kotleciki z indyka z pikantnym sosem czekoladowym Kremowa zupa z pieczonym kurczakiem, czerwoną ... Pstrąg z warzywami Miłosny deser -Krem kawowy z wanilią Sałatka z wędzonym kurczakiem, serem camember...

Ogłoszenia

• Kupię (1)
• Sprzedam (1)
• Szukam pracy (12)
• Dam pracę (5)

Kategoria: Szukam pracy    Data: 2012-01-27Szef kuchni/kucharz szuka pracy: Kucharz z wieloletnim doświadczeniem na stanowisku szefa kuchni, kucharza podejmie pracę. ... Kalendarium imprez branżowych Najbliższa impreza branżowa:
Targi GASTRO-HOTEL
Kołobrzeg 2012-02-29 - 2012-03-02

 

Niebawem	dodaj artykuł		Wydarzyło się	dodaj artykuł
Europejskie eliminacje do Bocuse dOr -19-20.03.12 Międzynarodowe Targi Turystyczne Wrocław 2012 -03-05.02. IV edycja targów Expo Sweet 21-23.02.12. X Ogólnopolski Konkurs Młodych Talentów Sztuki Kulinarnej Martell 2012 Kulinarna Uczta Gastro-Hotel z Markiem Widomskim Kołobrzeg 2012 Kalendarz imprez Stowarzyszenia Małopolskich Kucharzy i Cukierników na rok 2012 I Międzynarodowy Konkurs Kulinarny Trendy Chef -14.04.2012 r. OSSKiC ogłasza nabór młodych kucharzy na Erfurt 2012 Tomasz Deker zaprasza na II Edycję Trójmiejskich Warsztatów Kulinarnych Konkurs kulinarny "Kuchnia Polska Wczoraj i Dziś"- 18-20.05.12 Szkolenie w Institut Paul Bocuse-23.04 -04.05. 2012 Półfinały konkursu Młody Kreator Sztuki Kulinarnej 2012 Pomorska Akademia Kulinarna zaprasza na szkolenia! Ramowy Plan Pracy Stowarzyszenia Kucharzy Polskich na 2012 r.			„Derby Cukierniczo-Piekarskie” we Wrześni Winterhalter Gastronom w Meckenbeuren pogrążone w smutku po śmierci założyciela firmy Karla Winterhaltera Nauczyciel Obróbki Mięsa w Szkole XXI wieku – praktyki zakończone! Tradycja, jakość i europejski smak” -na konferencji w San Francisco FLAIR Z POMPĄ!, czyli… IFL u Jurka Owsiaka! Niepospolite ruszenie czyli I Zbójnicka Orkiestra Świątecznej Pomocy! Program "Doceń polskie" rekomendowany przez ministra 3500 litrów zupy dla WOŚP w Poznaniu! Restauracja pod Czerwonym Serduszkiem- gotowała dla WOŚP w Bydgoszczy "Kuchnia polska w nowej odsłonie"- relacja Przez żołądek do serca... Unii Europejskiej, czyli wojskowa kuchnia w Brukseli Szczęśliwego Nowego Roku 2012 - życzy Papaja!!! Świąteczny Londyn z Jamie Oliverem w roli głównej Dania Rybne w Tradycji Świąt Bożego Narodzenia 2011- relacja z konkursu

Komentarze 2012-01-26 20:34 Świat toruńskiego piernika- wędruje po Polscemaja: moje ulubione pierniki:-)...

 

Kalejdoskop branżowy

Mała Toskania” pod Bochnią Grupa Hotelowa Orbis wspiera kulinarne talenty „Warsztaty smaku kuchni+” Błędy młodych restauratorów Hotel Krasicki w Lidzbarku Warmińskim najlepszy na Świecie!!! 10th International Istanbul Gastronomy Festival -15-18.03.12. "Tradycja nie umiera"- w kuchni! Hurricane Flair Madness- konkurs sztuki barmańskiej 23.01.12r. Whisky za 46 tysięcy funtów! Radisson Blu Hotel Kraków – kręcimy miasto J.A. BACZEWSKI i legendy polskiego kina Restauracja od kuchni – zarządzanie z głową Kucharze z hotelu Burj Al Arab w Dubaju brali łapówki !!!

Inspiracje kulinarne

Pałac Smoka, czyli Chiński Nowy Rok w Radisson Blu Kraków Świąteczne propozycje Tomasza Różańskiego - IBB Andersia Hotel w Poznaniu "12 wigilijnych potraw poznańskich szefów kuchni”. Cztery smaki wigilijnych potraw w Mosaiq Geir Skeie i Norweska Rada ds. Eksportu Ryb i Owoców Morza Restauracja "Kuchnia" -miejce pachnące domem Lekcja kręcenia rogali świętomarcińskich w Poznaniu Małgorzata Kalemba-Drożdż zaprasza na Kwiatową Ucztę!

Szkolenia

Szkolenie w HOFMANN COOKING SCHOOL, Barcelona marzec 2012 Podsumowanie cyklu szkoleń realizowanych w ramach projektu Zakończenie Projektu Kulinarna Przyjemność w Sercu Polski -IV i V grupa modułu Szkolenie w Institut Paul Bocuse-23.04 -04.05. 2012 Praktyki w zakładach mięsnych zakończone! „Kulinarna przyjemność w sercu Polski”- relizacja projektu część 2 „Kulinarna przyjemność w sercu Polski”- relacje z przebiegu Projektu „Gastronomia na Obcasach"-zapraszamy na szkolenia!!!

Cukiernictwo

Zostań Kreatorem Smaku i spędź z przyjaciółmi niezapomniany wieczór! Warsztaty Wedla i Fundacji Dr Clown w towarzystwie Małgorzaty Sochy Dni Chleba z AGRANO – dobrze wypieczone promocje!” Świat toruńskiego piernika- wędruje po Polsce Golden Sparkle i Covela Biała od Martin Braun Z prawdziwej pasji rodzi się prawdziwa kawa.. Fancy Food -10-12.07.2011